800 Jahre
Schloss Frankenberg – Eine Feier der Geschichte und Tradition
800 Jahre Geschichte. Ein Schloss. Zwei unvergessliche Tage.
Im September lädt Schloss Frankenberg noch einmal die Bevölkerung aber auch alle Besucher und Touristen in der gesamten Region ein, gemeinsam das historische Jubiläumsjahr zu feiern.
Treten Sie ein und erleben Sie den Geist von Schloss Frankenberg bei einem kulinarischen Fest mit regionalen Köstlichkeiten, einem kulturell-historischen Rahmenprogramm, einem Kinderprogramm und exklusiven Gourmet-Momenten.
Die Bühne ist bereit. Schloss Frankenberg erwartet Sie!
Willkommen beim
Markt der Genüsse!
SAMSTAG, 13. SEPTEMBER
11:00 – 20:00 Uhr
Eintritt frei!
Genussmarkt im Schlosshof und Amtshaus
Sehen – Verkosten – Genießen – Einkaufen! Erleben Sie die
reiche fränkische kulinarische Vielfalt! Feinkost, Delikatessen und
Spezialitäten von ausgewählten regionalen landwirtschaftlichen
Produzenten, Erzeugern, Veredlern und Genuss-Manufakturen
erwarten Sie bei unserem „Markt der Genüsse“.
Kulturhistorische Darbietung
Das Leben auf Schloss Frankenberg von damals.
Kinderprogramm
Lama-Trekking im Schlosspark, buntes Hüpfburg-Schloss,
spannendes Bogenschießen und spielerische Mittelalterspiele
– ein Erlebnis für die ganze Familie.
Live-Konzert mit „Cat-Lion Country Music“
Gewinnerin des German Country Music Award 2023
– im Schlosshof. Beginn ist um 16 Uhr bei freiem Eintritt!
Gala-Dinner: „Gerichte mit Geschichte“ im Schlosssaal
Eine unvergessliche kulinarische Zeitreise in 6-Gängen, kreiert von Sternekoch Steffen Szabo inklusive Weinbegleitung und in Anwesenheit des Schlossherrn und Besitzers, Prof. Dr. Dr. Löw.
Preis: 195,00 Euro pro Person. Beginn 18:30 Uhr.
Info & Buchung: reservierung@schloss-frankenberg.com,
Tel. 09339 – 97140. Teilnahme ausschließlich mit
Reservierung möglich!
4 x 4 Food & Wine Festival –
Steffen Szabo & Friends
SONNTAG, 14. SEPTEMBER
14:00 – 19:00 Uhr
Eintritt und Teilnahme nur mit Reservierung bzw. Ticket möglich.
Entdecken Sie Schloss Frankenberg als Gourmetbühne
von Steffen Szabo und seinen Freunden aus der gehobenen
Kulinarik-Szene. Prominente Meister der Spitzengastronomie
und ausgewählte Weinmacher verwöhnen Sie den ganzen Tag über
mit ihrer Kochkunst, kulinarischen Kreationen und erlesenen
Weinspezialitäten.
Es erwarten Sie:
Steffen Szabo ◦ Pekahuna Cooking Crew ◦ Beck to Grill ◦ Rungis Express Austern ◦ Backstube Merkel ◦ Wagyu Frankenhöhe ◦ Patisserie Walter ◦ Original Beans Chocolates ◦ Weingut Nik Weis ◦ Weingut Markus Meier ◦ Weingut Schloss Frankenberg ◦ Weingut Vergenoegd ◦ Weingut Matthias Meimberg
Zusehen, Verkosten, Genießen –am Südwall mit Frankens
schönstem Ausblick, in den historischen Schloss-Sälen und im
Schlosshof, von der Vinothek bis ins Fine-Dining Restaurant bieten
wir erlesene Geschmackserlebnisse in exklusiver Atmosphäre.
Preis: 195,00 Euro pro Person. (All-Inclusive)
Info, Tickets/Buchung: reservierung@schloss-frankenberg.com,
Tel. 09339 – 97140. Teilnahme ausschließlich mit Reservierung
möglich!
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Über unsere Restaurants
Le Frankenberg
Französisch. Fränkisch. Fine. Küchenchef Steffen Szabo bietet im edlen Ambiente des Gourmetrestaurants Le Frankenberg eine Haute Cuisine, die bei aller Finesse nicht einschüchtern will, sondern zugleich schmeckt wie die Region: bodenständig, aber fein.
Amtshaus
An den rustikalen Tischen wird traditionelle fränkische Küche mit modernem Touch serviert, z. B. Bratwurst mit Kraut oder saure Schnitten. Doch Küchenchef Steffen Szabo wäre kein Sternekoch, wenn er solchen Gerichten nicht seine persönliche Note verleihen würde. Direkt an der Grenze zwischen dem katholischen und dem protestantischen Teil Frankens treten die mittelfränkische (mit Majoran, vollmundig) und die unterfränkische (mild, leichter) Bratwurst auf seinen Tellern in einen kulinarischen Wettstreit.
FAQ
