Schloss Frankenberg
Nuestros vinos
El vino es parte Schloss Frankenberg cómo es Los muros y la vista sobre el Steigerwald Ya en el siglo XVIII En estos pendones crecieron los musgos, Riesling y Burgundia – en el mismo terreno Lugares que conservan el castillo hasta el día de hoy imprimir: Louisenberg, Wolfsgrube, Wallberg. Lo que crece aquí se convierte en Llorar con un carácter propio: vegano, en en cantidades razonables y con tranquilidad, el buen vino lo necesita.
Los terrenos y el entorno
El Frankenberg se eleva casi 500 metros sobre el sur Steigerwald – un escarpe formado por Keuper, rodeado de bosques, huertos de frutas y 130 hectáreas de tierra propia. Es un paisaje que se puede degustar: el gipsumkeuper, como lo Steigerwald caracteriza, aporta estructura y un toque mineral a los vinos; la altura y la temperatura fría de estos pendones generan diferencias entre el día y la noche, durante las cuales las uvas conservan su acidez y aroma.
Entre Ulsenheim y Bullenheim, en el territorio de Frankenberg, se encuentran los viñedos más escarpados de Fráncfort del Meno: orientación sureste, hasta un 55 por ciento de pendiente, uvas con una veintena de años en la copa.
El corazón del castillo es el Louisenberg, su monopolio: nadie más lo cultiva. Produeix los vinos blancos más complejos: el Traminer rojo con notas florales y picantes de rosa y moscato, el raro Sylvaner azul cuyo uva se vuelve violeta mientras el vino permanece claro y dorado, además del Gewürztraminer, la Scheurebe y un Riesling Kabinett de seductora armonía. La Cuvée Louise, por su parte, reúne seis variedades blancas de todos los viñedos del castillo en una misma botella.
Un hilo se extiende mucho más allá de Fráncfort: además, los vinos tintos del viñedo asociado de Sudáfrica, Vergenoegd Löw, de Stellenbosch, también European Heritage Project forman parte de la carta del establecimiento.
Degustación de vino con guía
Todos los últimos viernes del mes abrimos nuestros cellos y puertas: con una pequeña visita guiada te sumerges en el mundo de Schloss Frankenberg uno y conoces una amplia selección de nuestros vinos.
Precio por persona: 37,50 €
Duración: 2 horas
Punto de encuentro: entrada delante del Amtshaus
Al menos 8 participantes
Reservación en
Por teléfono: +49 9339 9714-0
Por correo electrónico: reservierung@schloss-frankenberg.com